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盐卤鸡片
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 鸡胸脯肉500克  
辅料: 黄瓜100克  
调料: 香油5克   3克   味精1克   花椒5克  
指数: 营养7   难易7   时间3   养颜3   麻辣2  
做法步骤
'1.将鸡肉(鸡脯肉)洗净入锅煮熟,晾凉后片成薄片;黄瓜洗净,切成片;取花椒放碗里用开水沏半碗,取另一碗扣上面焖,焖好后澄出花椒水。
2.鸡肉片、黄瓜片装盘,放入香油、精盐、味精、花椒水卤1小时,取出装盘即可。
食谱营养

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