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冬笋香菇烧白菜
类别:
工艺:干烧    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 香菇(鲜)50克   冬笋50克   白菜200克  
辅料: 虾籽5克  
调料: 2克   花生油75克   大葱3克  
指数: 营养6   难易7   时间7  
做法步骤
'1.将白菜取心洗净,切成3厘米长的段。香菇放入温水中泡透,去蒂,用清水洗净,捞出,控去水。冬笋切成薄片。
2.炒锅置旺火上,放入花生油烧热,下葱花(切花)、虾籽稍炸,投入香菇、冬笋片炒片刻,下白菜心段炒透,倒入鸡汤,加精盐烧入味,出锅装盆即成。
食谱营养

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