牛里脊肉：1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体...    详细介绍

推荐菜谱：  煎金钱牛柳    铁板黑椒牛柳    雀巢黑椒牛柳    白果炒牛肉    虎眼肉    水煮牛肉  

腊肉（烟肉）：1.腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物...    详细介绍

推荐菜谱：  西汁炆牛肉卷    烟笋老腊肉    泡椒牛肉卷    豆干蒸腊肉    巴国糯米蒸鸡    德式土豆沙拉  

白葡萄酒：1.葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人...    详细介绍

推荐菜谱：  酒香铁锅鱼    酒香铁锅蟹    泡椒牛肉卷    奶油三文鱼    三色杂烩粥    泡莲白煎猪肝  

植物油：植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质，脂肪酸等。...    详细介绍

推荐菜谱：  蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    煎酿青红椒    蚝油鸡翅    铁板黑椒牛柳    咕噜蜜肉  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇