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红烧土豆
类别:
工艺:红烧    口味:酱香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 土豆(黄皮)450克  
调料: 色拉油40克   大葱5克   5克   酱油5克   淀粉(豌豆}2克   2克   味精1克  
指数: 营养7   难易7   时间5   减肥8   养颜7  
做法步骤
'1.土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段,姜切片;淀粉加水适量调匀成水淀粉约4克,备用。
2.锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤150毫升,烧开后放入土豆块,土豆块软熟时,放入精盐、味精、水淀粉勾芡,出锅即可。
食谱营养

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