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芦荟芥末鸭掌
类别:
工艺:    口味:芥末味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 芦荟100克   鸭掌500克  
辅料: 芥末10克  
调料: 3克   香油10克  
指数: 营养7   难易7   时间6   减肥7   养颜7   麻辣5  
做法步骤
'1.芦荟叶肉切成片状,放入开水中煮5分钟后捞出,沥去水分,晾凉备用。
2.鸭掌洗净,放入开水中煮30分钟,煮熟后捞出,用凉水浸泡10分钟,沥去水分,用刀从掌底部沿趾爪划开掌皮,取出掌骨和指骨,并切成小块,放入盘中备用;芥末用水调汁,上锅蒸10分钟取出,备用。
3.芦荟片、鸭掌、芥末汁放入盘中,加入适量食盐、香油即可。
食谱营养

鸭掌:...    详细介绍

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