炒三色蛋的做法_炒三色蛋怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 益智补脑食谱> 炒三色蛋
炒三色蛋
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 鸡蛋200克   咸鸭蛋80克   松花蛋(鸭蛋)80克  
调料: 植物油15克   香菜10克   大葱5克  
指数: 营养7   难易7   时间7  
做法步骤
'1.将咸鸭蛋煮熟,去壳切碎;
2.松花蛋去壳切碎;
3.香菜择洗干净切成末;
4.葱切末;
5.鸡蛋磕入碗内,加入松花蛋末、咸鸭蛋末搅匀;
6.炒锅注油烧热,倒入蛋液,迅速翻炒至熟,撒入香菜末、葱末即可。
食谱营养

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱:  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能...    详细介绍

推荐菜谱:  客家封鸡    干菜扣肉    雪里藏珍    白切鸭    万紫千红    凉拌鸡翅  

鸡蛋:1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要...    详细介绍

推荐菜谱:  果汁鱼块    炒鸡米    煎金钱牛柳    香柠芝麻虾    咕噜蜜肉    雪里藏珍  

松花蛋(鸭蛋):松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消...    详细介绍

推荐菜谱:  七彩瓤猪肚    松花拌豆腐    炸熘松花    双椒拌松花    炸熘松花蛋    黄瓜皮蛋汤  

咸鸭蛋:1.鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D...    详细介绍

推荐菜谱:  咸蛋蒸肉饼    七彩瓤猪肚    咸蛋黄炒山药    盐蛋黄烧黄瓜    珊蝴冬茸羹    凤爪海棠冬菇  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类