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鲜蘑玉兰片
类别:
工艺:锅烧    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 蘑菇(鲜蘑}350克   玉兰片250克  
调料: 花生油30克   大葱10克   10克   淀粉(豌豆}5克   料酒10克   胡椒粉2克   2克   味精1克  
指数: 营养8   难易8   时间7   减肥3   养颜2  
做法步骤
'1.罐头中的鲜蘑一切两开;
2.玉兰片切滚刀块;
3.葱、姜切片;
4.先把水烧开,放入鲜蘑、玉兰片烧开捞出;
5.在炒锅中倒入花生油;
6.加入葱片、姜片炝锅,烹入料酒,加入素汤适量烧开;
7.捞出葱、姜,再把鲜蘑菇、玉兰片、精盐、味精、胡椒粉同放入锅中烧开,用水淀粉勾芡,汤汁收浓即可。
食谱营养

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