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葱油牛肚
类别:
工艺:    口味:葱香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 牛肚500克   葱白300克  
调料: 香油30克   5克   大蒜(白皮)5克   料酒5克   味精2克   5克  
指数: 营养7   难易7   时间7   养颜7   麻辣5  
做法步骤
'1.将牛肚洗净煮熟晾凉后片切成3厘米长、1厘米宽的斜刀片,放入沸水锅中焯透;葱白切成斜丝,用香油煸至出葱香味。
2.葱油放入牛肚内,加入料酒、味精、姜末、精盐和蒜末,拌匀装盘即可。
食谱营养

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