大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

蕨菜：1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿...    详细介绍

推荐菜谱：  锅焖蕨菜鱼卷    滑炒里脊丝蕨菜    野菜烩高蟹    肉丝烧拳菜    商芝肉    佛手鱼翅  

松花蛋（鸭蛋）：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消...    详细介绍

推荐菜谱：  七彩瓤猪肚    松花拌豆腐    炸熘松花    双椒拌松花    炸熘松花蛋    黄瓜皮蛋汤  

香油：1.延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    白灼虾    凉拌海蜇皮    煎金钱牛柳    铁板黑椒牛柳  

辣椒油：1.食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛...    详细介绍

推荐菜谱：  煎金钱牛柳    麻辣味竹笋丝    瓤鸳鸯蟹    冷片牛肉    松花拌豆腐    炒六味豆腐