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麻仁鸡蛋
类别:
工艺:拔丝    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鸡蛋150克  
辅料: 淀粉(玉米}30克   芝麻10克  
调料: 白砂糖80克   植物油25克  
指数:
做法步骤
'1.打碎鸡蛋,加入淀粉,加入淀粉是为了后面炸鸡蛋;
2.在锅中放少许油,摊鸡蛋皮;
3.把摊好的鸡蛋皮切成菱形块;
4.锅中放入油,开始炸鸡蛋皮,炸好的鸡蛋皮备用;
5.开始炒糖,准备拔丝;
6.最后放入切好的鸡蛋皮,撒上白色的芝麻,即可。
食谱营养

鸡蛋:1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要...    详细介绍

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芝麻:1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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植物油:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质,脂肪酸等。...    详细介绍

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