胡萝卜：1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗...    详细介绍

推荐菜谱：  蚝油芥兰牛肉    花开富贵    百鸟归巢    银耳沙律    山药香菇鸡    大荤野鸡红  

洋葱（红皮）：1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫...    详细介绍

推荐菜谱：  煎蛋红汁鸡    酱爆牛柳    焖鲜蘑鸭肝沙司    冬菇油鸭    红烧肉炖茄子    串烧牛柳  

芹菜叶：营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜...    详细介绍

推荐菜谱：  春龙卧雪    蚕茧豆腐    番茄鸡蛋饼    芹菜叶土豆汤    绿叶豆腐羹    腌芹菜叶  

樱桃番茄：樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。这些物质可促进人...    详细介绍

推荐菜谱：  野菌烩鸡肾    芦笋炒虾仁    牛肉鸡蛋汤    素炒宝石    双心芦笋玉竹荪    小番茄炒鸡丁  

鲆：鲆鱼能肉质细嫩而洁白，味鲜美而肥腴，补虚益气，但不宜多食，有...    详细介绍

推荐菜谱：  金银裹蛎子    鱼包三丝    四喜鱼卷    三彩大虾    滑炒鱼丝    熘鱼片