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小罐牛肉汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 牛肉(肥瘦}300克  
辅料: 洋葱(白皮)50克   白萝卜75克   胡萝卜75克  
调料: 4克   胡椒粉2克  
指数: 营养8   难易6   时间4  
做法步骤
'1.将胡萝卜、白萝卜、洋葱洗净,切成约2.5厘米长,0.3厘米粗的条,用清水煮熟后捞出备用;
2.牛肉煮熟也切成同萝卜一样的条,一同装入小型瓷罐内,加满清汤,放入适量精盐和胡椒粉,盖上盖子放文火上炖约半小时即可。
食谱营养

胡萝卜:1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗...    详细介绍

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白萝卜:1.增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增...    详细介绍

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