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腰果小西饼
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 小麦面粉200克   鸡蛋70克   炼乳(甜,罐头)70克   全脂牛奶粉15克   腰果130克  
调料: 猪油(炼制)45克   1克   白砂糖100克  
指数: 营养6   难易6   时间5  
做法步骤
'1.调料打发至绒毛状,蛋打散分数次加入拌匀,然后慢慢加入面粉,拌匀(不得揉搓),最后加入腰果拌匀。
2.将拌好的面团分在成两块,每块压成长约45厘米、宽约4厘米、高约1厘米的长条,或直径3厘米的圆柱形,放入冰箱冷冻,变硬后切成0.5厘米的薄片。
3.烤盘用高火预热3分钟,盘中放12个饼,用中火烤约3分钟,翻面再烤约2分钟即可。
食谱营养

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物...    详细介绍

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炼乳(甜,罐头):炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷...    详细介绍

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全脂牛奶粉:全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、...    详细介绍

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鸡蛋:1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要...    详细介绍

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