姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

萝卜：萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免...    详细介绍

推荐菜谱：  蚝油芥兰牛肉    花开富贵    百鸟归巢    广式萝卜糕    银耳沙律    山药香菇鸡  

黄米：黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等...    详细介绍

推荐菜谱：  黄米面炸糕    金银元宵    黄米面火烧    黏黄糕    黄米面油糕    酱平鱼