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浇汁鲜藕
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 莲藕300克  
调料: 白砂糖100克   20克   1克   味精1克  
指数: 营养6   难易6   时间6  
做法步骤
'1.藕洗净,刮去皮,直剖成两半,再切成片;
2.藕片下沸水锅里略烫一下,迅速捞起沥水;
3.烫过的藕片中加入盐、味精、白糖、淋入醋,拌匀后盛盘即可。
食谱营养

莲藕:1.清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

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味精:1.味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人...    详细介绍

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醋:1.醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛...    详细介绍

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