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墨鱼炖鸡
类别:
工艺:清炖    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鸡1300克   墨鱼250克  
调料: 黄酒15克   10克   味精3克   胡椒粉3克   10克   大葱20克  
指数: 营养7   难易5   时间2   养颜6  
做法步骤
'1.将鸡宰杀干净切块。墨鱼浸透,去筋去皮切成块。
2.起油锅烧熟,放入鸡,加黄酒、姜片、葱花一起爆炒一下,加清汤、墨鱼,用文火炖约2小时,用精盐、味精和胡椒粉调味即成。
食谱营养

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