姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

人参：...    详细介绍

推荐菜谱：  双参羊肉锅    人参鳜鱼    双参炖圆鱼    人参焖鸭子    十全乌鸡汤    辣人参鸡  

甘草：甘草根茎和根均含有甘草甜素（Glycyrrhizin），是甘草的甜味主要...    详细介绍

推荐菜谱：  盐焗仔鸡    祁红子鸡    五香熏蛋    罐煨牛筋    麻辣香水鱼    罐煨牛筋  

白术：...    详细介绍

推荐菜谱：  红焖鸡    乌鸡茯苓汤    十全大补汤    四君炖鳝鱼    白术猪肚粥    健胃鸡蛋糕