鲜奶鲫鱼汤的做法_鲜奶鲫鱼汤怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 家常菜> 鲜奶鲫鱼汤
鲜奶鲫鱼汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 牛奶250克   鲫鱼300克  
辅料: 火腿15克   冬笋15克   豌豆苗15克   香菇(鲜)20克  
调料: 大葱10克   3克   3克   味精2克   料酒15克   白砂糖5克  
指数: 营养8   难易5   时间5   养颜8  
做法步骤
'1.鲫鱼、豆苗分别洗干净;
2.香菇、冬笋切片;
3.火腿切成细末;
4.葱切成段,姜磨成汁;
5.牛奶倒于杯中备用;
6.鲫鱼放入滚水中烫四五分钟;
7.除牛奶、火腿末外,鲫鱼、豆苗、香菇片、冬笋片、葱、姜、盐、味精、料酒、白糖下入锅煮开;
8.最后倒入牛奶、火腿末略煮。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱:  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

冬笋:冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    母鸡汤    炒鸡米    百鸟归巢    冬笋螺片    绿柳兔丝  

豌豆苗:豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消...    详细介绍

推荐菜谱:  寿长百年    双龙戏凤丝    砂锅老豆腐    鲁式芙蓉鸡片    落叶琵琶虾    酱烧冬笋  

香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食...    详细介绍

推荐菜谱:  鱼头豆腐汤    百鸟归巢    东江春卷    山药香菇鸡    四宝如意汤    炆豆腐盒  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类