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云片豆腐羹
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 豆腐(北}300克   鹌鹑蛋200克  
调料: 3克   味精1克   色拉油10克   白砂糖5克   淀粉(玉米}5克  
指数: 营养8   难易6   时间7   养颜6  
做法步骤
'1.将鹌鹑蛋去壳放入小汤匙内蒸熟;
2.取出切成云片状备用;
3.锅上火倒入色拉油烧热倒入豆腐翻炒;
4.加入调料,勾芡起锅,装入盘内,再将云片放在上面即成。
食谱营养

鹌鹑蛋:鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖...    详细介绍

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白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

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色拉油:1.色拉油和调和油中均不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇,对机体有保...    详细介绍

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