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酱黄瓜(二)
类别:
工艺:    口味:酱香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 黄瓜5000克  
调料: 1000克   酱油2500克   白砂糖150克  
指数: 营养4   难易2   时间1  
做法步骤
'1.将新鲜黄瓜洗净控干,装入缸内,放进食盐,凉水盖好,每天倒缸一次,5至7天后捞出,控净表面盐水;
2.然后装入备用缸内,放进酱油,白糖,酱油淹没过黄瓜二指为宜,五天后即可食用。
食谱营养

黄瓜:1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达...    详细介绍

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