姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...
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推荐菜谱: 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 母鸡汤 凉拌海蜇皮 栗子炆猪肉
大蒜(白皮):大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大...
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推荐菜谱: 蒜拌空心菜 梅子蒸排骨 蚝油芥兰牛肉 煎酿青红椒 栗子炆猪肉 客家封鸡
小龙虾:1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调... 详细介绍
推荐菜谱: 口味虾 香辣小龙虾 海鱼汤 水煮小龙虾配刁草奶油汁
植物油:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质,脂肪酸等。... 详细介绍
推荐菜谱: 蚝油芥兰牛肉 蚝油草菇 煎酿青红椒 蚝油鸡翅 铁板黑椒牛柳 咕噜蜜肉
盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...
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