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番茄炒豆腐
类别:
工艺:    口味:酸甜味    食用:中餐、晚餐
主料: 豆腐(北}150克   番茄500克  
调料: 植物油100克   大葱20克   白砂糖5克   味精2克   4克   淀粉(玉米}5克   番茄汁20克  
指数: 营养7   难易8   时间8   减肥4   养颜7  
做法步骤
'1.豆腐切小块;
2.葱洗净切段;
3.番茄去蒂切块;
4.起油锅,下葱爆香,加入番茄爆炒片刻,放入豆腐煮约8分钟;
5.调好味,加入茄汁,埋芡即可。
食谱营养

大葱:葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

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番茄:番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏...    详细介绍

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植物油:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质,脂肪酸等。...    详细介绍

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盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...    详细介绍

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