姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

山药：1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于...    详细介绍

推荐菜谱：  山药香菇鸡    双参羊肉锅    山药炒肉片    山药炒虾仁    山药西瓜炒百合    山药炒虾丝  

石耳：1.石耳提取物对慢性醋酸型胃溃疡12日内治愈率达100%，对组胺所致...    详细介绍

推荐菜谱：  庐山石耳清蒸鸡    乌云追白云    石耳炖鸽    素双脆    鱼白三鲜    石耳炖鸡  

鸽肉：鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动...    详细介绍

推荐菜谱：  炒鸽松    银芽熘鸽脯丝    五元蒸鸽    香瓜鸽盅    三元八宝乳鸽    炒鸽丁