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木耳猪肠煲
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 海参(干)120克   猪大肠250克  
辅料: 木耳(干}15克  
调料: 5克  
指数: 营养7   难易6   时间3  
做法步骤
'1.浸泡木耳并洗净;
2.将海参用水浸泡至饱满状,再冲洗干净并切成丝;
3.用一匙粗盐把猪大肠擦净,再将它放入开水中微微烫一下,用冷水冲洗后切成段;
4.把猪大肠、木耳、水发海参一齐入锅,倒入适量清水,以大火煮至沸腾;
5.再以小火煮1.5小时,加入适量盐调味即可。
食谱营养

海参(干):1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低...    详细介绍

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