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生菜香菇
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 香菇(干)150克   生菜(团叶)150克  
调料: 芡粉15克   植物油30克   5克   味精2克   白砂糖2克   蚝油5克  
指数: 营养8   难易7   时间7   减肥7   养颜6  
做法步骤
'1.香菇置于冷水中浸泡20分钟,去蒂,加生粉抓匀,洗净;
2.生菜切成8厘米*5厘米的薄片;
3.清水2杯烧开后,放生菜及10克油,烫熟即捞起,铺于盘中;
4.锅中倒入10克油烧热,加高汤烧开,淋下生粉5克、清水10克、勾芡和10克油,拌炒均匀盛起;
5.先将香菇摆在生菜上,再浇淋汤汁即可。
食谱营养

生菜(团叶):1.生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减...    详细介绍

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