姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含...    详细介绍

推荐菜谱：  煎酿青红椒    母鸡汤    栗子炆猪肉    炒鸡米    蚝油鸡翅    香菇虾球粥  

大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

荷兰豆：荷兰豆对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，是西方国家主要...    详细介绍

推荐菜谱：  牛市飘红    迎春罗汉斋    腊肠荷兰豆    炝兰豆鸡丝    荷兰豆炒甘笋    烩海参  

色拉油：1.色拉油和调和油中均不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对机体有保...    详细介绍

推荐菜谱：  菌油茄夹    年年有余    麻婆豆腐    原笼牛肉    宫保鸡丁    宫保虾仁