青椒:1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼...
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推荐菜谱: 煎酿青红椒 铁板黑椒牛柳 鱼香茄子煲 果汁鹌鹑 炖什锦 脆豆腐
鸡翅:鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、...
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推荐菜谱: 蚝油鸡翅 凉拌鸡翅 扒海参 板栗烧凤翅 贵妃鸡翅 凤鸟护巢
江米酒:1.米酒营养成分与黄酒相近,乙醇含量低。但是可为人体提供的热量... 详细介绍
推荐菜谱: 鸡酒汤 祁红子鸡 豆瓣活鲤 干煸冬笋 怪味鸡 陈皮牛肉
盐:1.食盐调味,能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味;...
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推荐菜谱: 蒜拌空心菜 果汁鱼块 鱼头豆腐汤 蚝油芥兰牛肉 白灼虾 蚝油草菇
酱油:1.烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽... 详细介绍