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油炸鲔鱼条
类别:
工艺:    口味:酸甜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 金枪鱼40克  
辅料: 四季豆10克   番茄10克  
调料: 白酒1克   酱油1克   白砂糖3克   淀粉(豌豆}3克   花生油8克  
指数: 营养7   难易6   时间6  
做法步骤
'1.将鲔鱼切成细条状,放入腌料内,腌5-10分钟。
2.用厨房用纸巾吸去腌鲔鱼表面的酱汁后,沾撒上太白粉。
3.炸油加热至中温程度,鱼稍微炸一下随即捞起,盛入盘内,放上煮熟且切成小块的四季豆和切成一半的小番茄衬托即成。
食谱营养

番茄:番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏...    详细介绍

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四季豆:四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多...    详细介绍

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金枪鱼:1.鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种...    详细介绍

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