小白菜拌海苔的做法_小白菜拌海苔怎么做-查字典菜谱大全网

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小白菜拌海苔

类别：
工艺:拌    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料： 小白菜30克   紫菜(干}10克
调料: 盐1克   酱油1克
指数: 营养7   难易9   时间8

做法步骤

'1.将小白菜的茎叶分开，先将茎的部分放入加有盐的热水中烫，再加入叶片部分，煮熟后捞起，挤干水分，切成约1厘米的长度；
2.海苔（紫菜）用火烘烤一下，以手撕成碎片；
3.将煮熟的小白菜和酱油，高汤拌匀，加入海苔碎片，稍微搅拌即可。

食谱营养

小白菜：1.提供营养、强身健体：小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之... 详细介绍

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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酱油：1.烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽... 详细介绍

营养成分