火腿粟米鸡蓉虾仁羹的做法_火腿粟米鸡蓉虾仁羹怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 理气调理食谱> 火腿粟米鸡蓉虾仁羹
火腿粟米鸡蓉虾仁羹
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 小米80克   鸡胸脯肉80克   虾仁80克   火腿50克   豆腐(北}100克  
辅料: 鸡蛋70克  
调料: 香菜20克   3克   鸡精3克   淀粉(玉米}5克  
指数: 营养9   难易7   时间5   减肥3   养颜2  
做法步骤
'1.将鸡肉剁成茸,用盐、鸡精、淀粉、油拌匀;
2.汤沸时,把粟米(小米)、鸡茸放进汤内,用汤勺推开,并放入豆腐、虾仁;
3.再沸时,以盐、鸡精调味,埋薄芡,熄火,撒上火腿末,切碎之芫荽即可。
食谱营养

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能...    详细介绍

推荐菜谱:  客家封鸡    干菜扣肉    雪里藏珍    白切鸭    万紫千红    凉拌鸡翅  

小米:1.小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效...    详细介绍

推荐菜谱:  响铃海参    锅巴虾仁    锅粑虾仁    烟熏鸽蛋    荔枝锅巴肉片    锅巴里脊片  

鸡蛋:1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要...    详细介绍

推荐菜谱:  果汁鱼块    炒鸡米    煎金钱牛柳    香柠芝麻虾    咕噜蜜肉    雪里藏珍  

虾仁:1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富...    详细介绍

推荐菜谱:  煎酿青红椒    香菇虾球粥    雪里藏珍    东江春卷    云腿虾茸荚    炆豆腐盒  

鸡胸脯肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身...    详细介绍

推荐菜谱:  炒鸡米    三丝鱿鱼    三色鸡鱼丸    威化纸包鸡    原盅冬瓜丸    炸龙肠  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类