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豆泡烧油菜
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 油菜200克   油豆腐75克  
调料: 料酒5克   4克   味精2克   大葱5克   5克   香油10克   猪油(炼制)30克   淀粉(豌豆}5克   白砂糖2克   花椒1克  
指数: 营养7   难易7   时间8   减肥6   养颜7  
做法步骤
'1.将油菜洗净,切成4厘米长的段;豆泡(炸)切成两半。
2.将锅内加油烧热,放入葱、姜末炝锅,放入油菜、豆泡煸炒,加入料酒、精盐、花椒水、白糖炒开,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)薄芡,淋入香油,出锅装盘即成。
食谱营养

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