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红肉李果酱
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 李子600克  
辅料: 土三七2克  
调料: 麦芽糖300克   冰糖100克  
指数: 营养6   难易7   时间6  
做法步骤
'1.红肉李洗净沥干水分,对切后去果核,再切片;
2.放入可微波碗中微波五分钟使其化成泥状,取出备用;
3.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;
4.捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
5.加入李子泥用小火续煮;
6.熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
7.用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。
食谱营养

李子:1.促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的...    详细介绍

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