姜：生姜还具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，...    详细介绍

推荐菜谱：  鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    母鸡汤    凉拌海蜇皮    栗子炆猪肉  

香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能...    详细介绍

推荐菜谱：  客家封鸡    干菜扣肉    雪里藏珍    白切鸭    万紫千红    凉拌鸡翅  

酸白菜：酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去...    详细介绍

推荐菜谱：  芝麻拌墨鱼    炒肉丝酸菜粉    五更肠旺    酸菜鱼    酸菜炖鲶鱼    泡豇豆煸鲫鱼  

黄豆芽：黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆...    详细介绍

推荐菜谱：  四宝如意汤    家常海参    毛血旺    水煮鱼    豆芽肉饼汤    蘑菇豆芽丸子汤  

冻豆腐：1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不...    详细介绍

推荐菜谱：  芙蓉鸡片    麻辣冻豆腐    冻豆腐火锅    焦酥肉卷    冻豆腐汤    羊肉冻豆腐