大蒜（白皮）：大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    蚝油芥兰牛肉    煎酿青红椒    栗子炆猪肉    客家封鸡  

鳝鱼：1.鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，...    详细介绍

推荐菜谱：  茄皮烧鳝鱼    炆金钱黄鳝    鱼肚炆大鳝    家常鳝鱼    油泡马鞍鳝    干煸鳝片  

黄芪：...    详细介绍

推荐菜谱：  归芪炖老母鸡    药制龟羊汤    黄芪羊肉汤    杜仲排骨汤    黄芪煲鸡    北芪党参炖猪髓  

党参：党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力；能使家兔红细胞及...    详细介绍

推荐菜谱：  十全乌鸡汤    田七党参牛蛙盅    原蒸肚片    药制龟羊汤    党参煨羊肉    北芪党参炖猪髓  

盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；...    详细介绍

推荐菜谱：  蒜拌空心菜    果汁鱼块    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    白灼虾    蚝油草菇