虫草冰糖蛋的做法_虫草冰糖蛋怎么做-查字典菜谱大全网

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虫草冰糖蛋

类别：
工艺:隔水炖    口味:原本味    食用:每天清晨服食。
主料： 鸡蛋100克
辅料： 冬虫夏草3克
调料: 冰糖30克
指数: 营养7   难易4   时间5

做法步骤

'1.将冰糖加水溶化；
2.打入鸡蛋，搅成蛋浆；
3.将冬虫草用温水洗净，放入鸡蛋碗内；
4.使冬虫夏草浮在蛋浆表面，然后隔水炖熟。

食谱营养

鸡蛋：1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要... 详细介绍

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冰糖：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治... 详细介绍

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营养成分