双色樱桃果酱的做法_双色樱桃果酱怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 甜品/点心> 双色樱桃果酱
双色樱桃果酱
类别:
工艺:    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 樱桃600克  
辅料: 土三七2克  
调料: 麦芽糖300克  
指数: 营养7   难易7   时间4  
做法步骤
'1.红、白樱桃洗净沥干水分,去除果蒂;
2.对切后去果核,再切片,放入微波5分钟使其软化,取出备用;
3.将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量;
4.捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化;
5.加入樱桃用小火续煮;
6.熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除;
7.用小火慢慢煮至汁液变浓稠状后即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。
食谱营养

樱桃:1.樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进...    详细介绍

推荐菜谱:  什锦西瓜盅    煎炸凤尾虾    雪花核桃泥    百花鸡排拼樱桃肉    蜜汁紫薇珠    瓤茄斗  

麦芽糖:麦芽糖润肺,生津,去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、...    详细介绍

推荐菜谱:  脆炸大肠    斋猪肚    脆皮炸鸡    蜜汁叉烧    德州扒鸡    福山烧鸡  

土三七:...    详细介绍

推荐菜谱:  菊叶蛋汤    重庆红汤火锅底    桑葚果酱    枇杷甜桃酱    柑橘橘皮果酱    茉莉苹果果酱  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类