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鲜香白菜羹
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 小白菜150克   虾仁50克   紫菜(干}10克  
调料: 色拉油5克   鸡精1克   2克   淀粉(玉米}10克   香菜3克   香油3克  
指数: 营养7   难易7   时间6   养颜6  
做法步骤
'1.小白菜洗净,切粗丝;
2.紫菜用温水泡开,沥干水分;
3.虾仁洗净,入锅焯水备用;
4.锅内加入适量冷水,加色拉油煮沸,放入小白菜丝、虾仁炖煮片刻;
5.加入鸡精和盐再煮沸;
6.淀粉用冷水调匀,倒入锅内勾稀芡,放入紫菜和香菜,淋入香油,即可盛起食用。
食谱营养

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