紫菜炒鸡蛋的做法_紫菜炒鸡蛋怎么做-查字典菜谱大全网

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紫菜炒鸡蛋

类别：
工艺:炒    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、每日1次，佐餐食用。
主料： 紫菜(干}30克   鸡蛋50克
调料: 盐5克   植物油50克
指数: 营养7   难易7   时间6

做法步骤

'1.将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分；
2.将鸡蛋磕入碗中打散，与紫菜、盐，搅匀；
3.将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；
4.加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄；
5.再煎另一面，两面熟后即可。

食谱营养

鸡蛋：1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要... 详细介绍

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植物油：植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质，脂肪酸等。... 详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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营养成分