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西洋菜蜜枣牛肉汤
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 豆瓣菜320克   牛肉(肥瘦}160克  
辅料: 蜜枣50克  
调料: 5克   酱油5克   花生油10克   白砂糖3克   白酒3克   淀粉(玉米}5克   3克  
指数: 营养8   难易6   时间6   养颜3  
做法步骤
'1.将牛肉洗净沥干,切片后用生抽、生油、砂糖、烧酒和生粉调成的腌料。
2.将西洋菜(豆瓣菜)洗干净,摘段。
3.生姜和蜜枣洗干净;生姜去皮,切1片。
4.瓦煲加水煲开,后放入西洋菜,生姜和蜜枣,中火煮开至西洋菜熟后,再下牛肉煮熟,以少许盐调味即可。
食谱营养

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