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三层楼
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 油菜1200克   玉米笋(罐装)500克   草菇150克  
调料: 芡粉5克   植物油15克   2克   味精4克   蚝油2克   酱油10克  
指数: 营养7   难易7   时间7   减肥7   养颜5  
做法步骤
'1.油菜剥去老叶取嫩心;玉米笋直剖成两片。
2.锅中倒入6杯清水,加盐、味精烧开,再分别放进油菜和玉米笋烫熟捞出,依序呈环状排列在盘中。
3.锅中倒入15克油烧热后,放进草菇加味精、酱油、蚝油略炒,再浇生粉水15克(生粉5克加水)勾芡盛起,铺在玉米笋上即可。
食谱营养

油菜:1.降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食...    详细介绍

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玉米笋(罐装):玉米笋含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质,营养含量丰富;并具有...    详细介绍

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草菇:1.草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增...    详细介绍

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植物油:植物油主要含有维生素E、K、钙、铁、磷、钾等矿物质,脂肪酸等。...    详细介绍

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