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猪肚炖荔枝

类别：
工艺:原炖    口味:甜咸味    食用:中餐、晚餐
主料： 猪肚500克
辅料： 荔枝200克
调料: 盐5克
指数: 营养7   难易6   时间3

做法步骤

'1.将荔枝剥壳去籽；
2.将猪肚翻面，以面粉反复揉搓，清理干净；
3.再翻面，冲洗干净，切成片状；
4.将猪肚、荔枝放入锅内，再加8碗水，以大火烧开；
5.再用小火慢炖1小时后，猪肚熟软，即可加盐调味，完成。

食谱营养

荔枝：1.荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，... 详细介绍

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有... 详细介绍

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盐：1.食盐调味，能解腻提鲜，祛除腥膻之味，使食物保持原料的本味；... 详细介绍

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营养成分