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阿胶炖牛肉
类别:
工艺:清炖    口味:原本味    食用:对月经后期者,每日一剂,吃肉喝汤,连吃3~5日。
主料: 牛里脊肉150克  
辅料: 阿胶15克  
调料: 10克   江米酒20克  
指数: 营养7   难易7   时间5   养颜4  
做法步骤
'1.将牛肉洗净,去筋切片,入沸水中焯一下,捞出沥水。
2.将牛肉片与生姜片、米酒一同放入锅中,加适量水,用小火煮半小时。
3.煮牛肉锅中再加入阿胶,烧至阿胶溶解即可。
食谱营养

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