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蚝油鸡翅
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 鸡翅500克  
辅料: 油菜250克  
调料: 大葱20克   25克   蚝油40克   味精1克   5克   白砂糖20克   酱油20克   植物油50克  
指数: 营养6   难易7   时间7  
做法步骤
'1.鸡翅用酱油腌5分钟;
2.锅放油烧热,放入鸡翅炸变色后取出;
3.锅中留少许油爆香葱、姜,倒入鸡翅、蚝油、糖、水、味精,焖煮至汁稠;
4.将锅开水加精盐,投入青江菜烫一下;
5.捞出冲凉排盘,把煮好的鸡翅排入即可。
食谱营养

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