玛瑙白果的做法_玛瑙白果怎么做-查字典菜谱大全网
查字典菜谱大全
请输入您要查询的菜谱
查字典首页> 菜谱大全> 私家菜> 玛瑙白果
玛瑙白果
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 白果(鲜)250克  
辅料: 青椒20克   辣椒(红、尖、干}10克  
调料: 植物油25克   香油5克   淀粉(玉米}5克   白砂糖4克   芝麻5克  
指数: 营养6   难易5   时间6  
做法步骤
'1.将白果去壳取仁,下入锅内加水煮10分钟,捞出去膜,上锅蒸软,加淀粉拌匀;
2.炒锅注油烧至七成热,下入白果仁略炸捞出;
3.待油温升高至八成热,复炸至金黄色,捞出控油;
4.青红椒去蒂、籽洗净切丝;
5.芝麻放入热锅内炒熟;
6.炒锅留底油烧热,加入白糖炒至起泡,放入白果炒匀,撒入青红丝、熟芝麻装入抹好香油的盘内即可。
食谱营养

青椒:1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼...    详细介绍

推荐菜谱:  煎酿青红椒    铁板黑椒牛柳    鱼香茄子煲    果汁鹌鹑    炖什锦    脆豆腐  

芝麻:1.芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷...    详细介绍

推荐菜谱:  香柠芝麻虾    白切鸭    万紫千红    海带金菇拌粉皮    芝麻拌墨鱼    生狗肉  

白果(鲜):1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病...    详细介绍

推荐菜谱:  白果炒牛肉    蜜三果    甜糕烧白果    白果煨肉    巴国冬瓜盅    干蒸八宝果饭  

白砂糖:1.适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸...    详细介绍

推荐菜谱:  梅子蒸排骨    鱼头豆腐汤    蚝油芥兰牛肉    蚝油草菇    菠萝冻    花开富贵  

香油:1.延缓衰老:香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老...    详细介绍

推荐菜谱:  蒜拌空心菜    梅子蒸排骨    白灼虾    凉拌海蜇皮    煎金钱牛柳    铁板黑椒牛柳  

查看全部
营养成分
按菜系查菜谱

查询分类