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带皮双丝
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 海带(鲜}200克   西瓜皮200克  
调料: 香油20克   5克   味精2克   白砂糖5克   胡椒粉3克   大葱4克   4克   大蒜(白皮)6克  
指数: 营养6   难易7   时间6   减肥5  
做法步骤
'1.大蒜去皮捣成茸;葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;西瓜皮去皮和瓤,洗净后切成丝,放入盆内,撒入适量精盐腌十分钟左右沥去汁水;海带洗净后切成细丝,投入沸水锅中焯熟,捞出沥干水分。
2.海带放入西瓜皮盆内,放入蒜茸、葱姜末、白糖、烧热的香油、白胡椒粉和味精拌匀,凉后装盘即成。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

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