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花生米拌香干
类别:
工艺:    口味:清香味    食用:早餐、中餐、晚餐、零食
主料: 香干250克  
辅料: 花生仁(炸)100克  
调料: 酱油5克   味精3克   香油5克  
指数: 营养6   难易7   时间7  
做法步骤
'1.豆腐干切成1厘米见方的丁,放入开水锅里烫一下,取出沥干水分;油酥花生米去红衣,拍成碎粒。
2.豆腐干丁、花生米碎粒、味精、酱油、香油放入碗中拌匀即可。
食谱营养

香干:香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养...    详细介绍

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花生仁(炸):1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能...    详细介绍

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香油:1.延缓衰老:香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老...    详细介绍

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味精:1.味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人...    详细介绍

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酱油:1.烹调食品时加入一定量的酱油,可增加食物的香味,并可使其色泽...    详细介绍

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