银耳鸽蛋汤的做法_银耳鸽蛋汤怎么做-查字典菜谱大全网

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银耳鸽蛋汤

类别：
工艺:煮    口味:甜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料： 鸽蛋200克   银耳(干}75克
辅料： 樱桃30克
调料: 冰糖100克
指数: 营养7   难易7   时间7

做法步骤

'1.炒锅加清水置火上烧开，将鸽蛋逐个打入开水中氽成荷包蛋；
2.炒锅置火上，加清水500克，烧开，加入冰糖煮化，再把发好，洗净的银耳下入锅中，煮3-5分钟，撇去浮沫，撒上红，绿樱桃，放入鸽蛋煮2分钟即可食用。

食谱营养

樱桃：1.樱桃的含铁量特别高，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进... 详细介绍

鸽蛋：鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素... 详细介绍

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冰糖：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。可用于治... 详细介绍

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营养成分