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酒醉桃仁
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:早餐、中餐、晚餐
主料: 桃仁250克  
调料: 江米酒50克   白砂糖25克   10克   大葱15克   鸡油25克   味精10克  
指数: 营养7   难易7   时间7  
做法步骤
'1.桃仁用开水烫后,撕尽皮洗净;
2.葱洗净切段;
3.姜去皮洗净切片;
4.罐子内放入葱、姜、桃仁、鸡汤、味精、白糖、醪糟,搅拌均匀;
5.再淋入少许鸡油;
6.用白纸浸湿封严罐子口,沸水旺火屉;
7.蒸熟取出(捡出葱、姜),晾凉即可。
食谱营养

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