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凉拌海蜇皮
类别:粤菜清热解毒食谱祛痰食谱甲状腺疾病食谱高血压食谱
工艺:    口味:咸酸味    食用:中餐、晚餐
主料: 海蜇皮250克  
辅料: 黄瓜100克   姜50克  
调料: 15克   酱油8克   香油8克   5克   味精5克  
指数: 营养7   难易7   时间5   减肥5   养颜5  
做法步骤
'1.将海蜇皮泥沙洗净,切10厘米长的细丝,放入凉水内浸泡;
2.黄瓜切10厘米长的细丝;
3.姜刮净皮,切成细末;
4.醋,酱油,麻油,精盐,味精、姜末等调料拌匀;
5.将海蜇捞出,控干水分,放盘内,将汁浇在海蜇皮上,再将黄瓜丝撒在上面,食时拌匀即可。
食谱营养

姜:生姜还具有解毒杀菌的作用,日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时,...    详细介绍

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