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拌海蜇头
类别:
工艺:    口味:咸鲜味    食用:中餐、晚餐
主料: 海蜇头200克  
调料: 花生油10克   大葱10克   白砂糖5克   酱油5克  
指数: 难易2   时间1  
做法步骤
'1.海蜇头放清水中漂去沙质,在水中浸泡12个小时;
2.然后撕成小块,反复清洗,捞出沥水,放入盘中;
3.葱去根洗净,切成葱花;
4.葱花放在海蜇头盘内,并加入白糖拌匀;
5.炒锅置火烧热,倒入花生油,油烧沸浇在海蜇上;
6.用干净筷子拌匀即可食用。
食谱营养

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